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貧乏人は麦を食え、だって言うけど麦の方が高いやんけ。雑穀に興味を持ってる最中だす

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貧乏人は麦を食えって、戦後の貧しい時代の偉い人が発言したらしいのは自分も知ってます。

白米に飽きたというか、血糖値上がりすぎるような感じがあって、玄米とか麦とか雑穀とか、色々調べている最中です。

っていっても、スーパーで、数キログラムで売ってるはずもなく、唯一、押し麦が1kg袋で売ってるくらいですかね。俺は、消耗品に類は、大容量で買うのが好きなんですが。

今は、白米4:押し麦5:雑穀セット1くらいの割合でご飯炊いてますが、これもうなにを食べてるのかイマイチわかりませんw。

それでも、好奇心から、ヒエだのアワだの、普通にガツガツ食べてみたいんですけどね、なかなか難しそう。普通の炊飯器に入れて炊けるかどうかも不明だし、無理しなくてもいいような気はしてるんですが。。

国策で米をつくってるからあの値段で流通しているということは理解しておりますが、雑穀は興味の範疇で、継続調査の対象です。また何かあったら書きます。

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